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> Connaître l'environnement économique local


L' Industrie agro-alimentaire dans le Gers

S'appuyant sur des productions agricoles importantes et diversifiées , l'agroalimentaire s'impose comme la première activité industrielle du département.

Ce secteur représente à lui seul plus de 50% de l'emploi salarié industriel avec près de 3000 personnes. 

 

Pour favoriser la création de nouvelles entreprises,  la CCI du Gers a créé le l'AGRO PARC .

 

Chiffres clés: 

- 409 établissements - 2825 salariés ( Données INSEE)

- 1er secteur industriel du département
- 2 filières dominantes à l'export : Boissons (15% de la valeur brute de collecte) et les produits laitiers et glaces (9%)

 

8 première entreprises exportatrices  en 2008


Points forts :

- Des produits-phares : Armagnac, foie gras et magret ...
- Des marques renommées : Comtesse du Barry, Ducs de Gascogne
- Des ressources abondantes et variées : ail (1er département français), volailles grasses (2ème département français), semences(3ème département français), oléagineux, vins, melons
- Une industrie agro-alimentaire gersoise associée à une image de qualité des produits qui lui confère un réel ancrage territorial

Formation :

Université Paul Sabathier - IUT d'Auch -

Biologie Appliquée -Formations préparées : DUT Génie Biologique Option Agroalimentaire et Biologique et Option Agronomie - Licence en géomatique- Licence SSA Sécurité Sanitaire des aliments en cohabilitation avec le GEGTA Beaulieu Lavacant- DUT Hygiène Sécurité Environnement -

IUT TOULOUSE 3.

Recherche :

 


Voir aussi: Les Enjeux de la sécurité des denrées alimentaires

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