Lancement du label « année de la gastronomie »
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Lundi 27 septembre, le Gouvernement et les CCI, aux côtés du chef Guillaume Gomez, ont lancé au Sirah à Lyon, le label - Année de la Gastronomie.
L'objectif : soutenir l’ensemble de la filière, des producteurs aux restaurants.
Dès décembre 2021, des projets, analysés au plus près des territoires par le réseau des Chambres de commerce et d’industrie (CCI) bénéficieront du label « Année de la Gastronomie ».
Les meilleurs d’entre eux, sélectionnés par un comité présidé par Guillaume Gomez, représentant personnel du Président de la République auprès des Acteurs et des Réseaux de la Gastronomie et de l’Alimentation, pourront bénéficier d’un soutien financier de l’Etat compris entre 20 000 euros et 50 000 euros en fonction du budget global du projet.
